Подія

Archive for the 'Кухня' Category

Топ-5 незвичайних харчових добавок

За останні кілька років у продуктах, які ми бачимо в супермаркетах, великих і малих магазинах, з’явилося стільки харчових добавок, що в деяких випадках сумніваєшся, а чи представляє продукт, що лежить на полиці, те, чим він повинен бути. Ковбаса вже не є ковбасою, хліб – не завжди хліб … Але цей огляд не про шкоду харчових […]

Read the rest of this entry »

Як правильно готувати смачну каву.

В правильно обробленій кави є безліч корисних для людини сполук – в зернах вищого гатунку більше, в каві нижчого сорту – менше. Припускають, що найсмачнішою і ароматною кава буває тоді, коли у воді розчиняється близько 19-20% помолу. Якщо розчиняється менше, напій виходить слабкий і блідого кольору, поганого смаку, який не поліпшується, навіть якщо ми додамо […]

Read the rest of this entry »